Βότανα που ρίχνουν το κάλιο

Βότανα που ρίχνουν το κάλιο

Ποια είναι τα βότανα που ρίχνουν το κάλιο; Το κάλιο είναι ένα κρίσιμο μέταλλο για τον οργανισμό, καθώς βοηθά στη ρύθμιση της μυϊκής λειτουργίας, της νευρικής μετάδοσης και της ισορροπίας υγρών. Ωστόσο, τα υψηλά επίπεδα καλίου, μια κατάσταση γνωστή ως υπερκαλιαιμία, μπορεί να είναι επικίνδυνα, ειδικά για άτομα με νεφρική νόσο ή συγκεκριμένες καρδιακές παθήσεις….

Συναγερμός για τόνο σε κονσέρβα

Συναγερμός για τόνο σε κονσέρβα

Κίνδυνος για «γενικευμένη» μόλυνση με υδράργυρο Ο τόνος σε κονσέρβα είναι σε μεγάλο βαθμό μολυσμένος με υδράργυρο, μια ουσία βλαβερή για την υγεία, καταγγέλλουν σήμερα σε έκθεσή τους οι μη κυβερνητικές οργανώσεις Bloom και Foodwatch, οι οποίες ζητούν από τα μεγάλα σούπερ-μάρκετ και τις δημόσιες αρχές να «λάβουν επειγόντως μέτρα», μεταξύ των οποίων η μείωση των επιτρεπόμενων ορίων.  «Η Bloom επέλεξε στην τύχη 148 κουτιά…

Μπρόκολο και δερματικές αλλεργίες

Μπρόκολο και δερματικές αλλεργίες

Η κατανάλωση μπρόκολου ή λάχανου μπορεί να περιορίσει τη σοβαρότητα των δερματικών αλλεργιών, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε σήμερα από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (Inserm). Σε αυτή την έρευνα, η οποία έχει δημοσιευθεί στο αγγλόφωνο επιστημονικό περιοδικό eLife, ερευνητές και ερευνήτριες του Inserm και του Ινστιτούτου Κιουρί απέδειξαν αρχικά ότι μια διατροφή…

Ποια είναι η σχέση των πλαστικών ειδών με τη χοληστερόλη

Ποια είναι η σχέση των πλαστικών ειδών με τη χοληστερόλη

Νέα έρευνα εξηγεί τη σύνδεση των πλαστικών ειδών με τη χοληστερόλη. H έκθεση σε χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη δημιουργία παρασκευής πλαστικών ειδών, μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νόσων και άλλων παθήσεων όπως η χοληστερόλη. Ωστόσο, τα δεδομένα δεν έχουν διερευνηθεί τόσο, ούτως ώστε να γνωρίζουμε ακριβώς με ποιον τρόπο τα πλαστικά είδη οδηγούν…

Αυτές είναι οι 3 βιταμινες για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Αυτές είναι οι 3 βιταμινες για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Ποιες είναι οι 3 βιταμίνες για ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας σύστηματος;  Τα συμπληρώματα βιταμίνης C, D3 και ψευδάργυρου Ζ παρέχουν τριπλή δράση προστασίας, ενισχύουν την ανοσολογική δραστηριότητα, υποστηρίζουν μια ισχυρή ανοσοαπόκριση και αυξάνουν την αντοχή του οργανισμού σας σε ανοσολογικές προκλήσεις. Bιταμίνη C – Eνίσχυση του ανοσοποιητικού Τα οφέλη της βιταμίνης C είναι ποικίλα. Η…

Τα πιο θρεπτικά superfoods – Ποια είναι;

Τα πιο θρεπτικά superfoods – Ποια είναι;

Τα Superfoods είναι ένας όρος που αναφέρεται σε διάφορες ποικιλίες τροφίμων με υψηλά θρεπτικά οφέλη και συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη και καλύτερη διατροφή. Την τελευταία δεκαετία έχει σημειώθει τεράστια άυξηση στις παγκόσμιες πωλήσεις, προϊόντων που διατίθενται στο εμπόριο με τις ονομασίες superfoods, supergrains ή superfruits . Η Ευρωπαϊκη Ενωση το 2007 είχε απαγορευσει τη χρήση…

Παιδική παχυσαρκία – Αίτια και διατροφή

Παιδική παχυσαρκία – Αίτια και διατροφή

Ο «Δεκάλογος» της υγιεινής διατροφής είναι η πρόταση για την παιδική παχυσαρκία. Τα αίτια δεν είναι μόνο η πλούσια σε λιπαρά διατροφή αλλά και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας. Σε έναν «δεκάλογο» υγιεινής διατροφής για παιδιά για μείωση της παιδικής παχυσαρκίας, προχώρησαν οι καθηγητές του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με έδρα τα Τρίκαλα. Μεταξύ άλλων…

Ελληνικά βότανα σε κάψουλες του καφέ

Ελληνικά βότανα σε κάψουλες του καφέ

Bότανα συλλέγονται και συσκευάζονται με τον πιο πρωτότυπο τρόπο: μέσα σε κάψουλες του εσπρέσο. Το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών βράβευσε πρόσφατα μερικές από τις πιο καινοτόμες νεοφυείς επιχειρήσεις. Ανάμεσα σε αυτές είναι η «12 Gods», η οποία απαρτίζεται κυρίως από επιστήμονες, όπως γεωπόνους, χημικούς και νομικούς. Η εν λόγω Start up συνεργάζεται με καλλιεργητές από τον…

Ρίγανη: Οφέλη, ιδιότητες και παρενέργειες

Ρίγανη: Οφέλη, ιδιότητες και παρενέργειες

Η ρίγανη -γνωστή σε όλους μας ως μαγειρικό βότανο- έχει ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητες και οφέλη. Οι παρενέργειες από την χρήση της ρίγανης είναι ελάχιστες και μπορούν να προληφθούν. Ρίγανη – 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες ευεργετικές ιδιότητες Η ρίγανη είναι ένα φαρμακευτικό βότανο που ανήκει στην οικογένεια των λαμιωδών αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών (Lamiaceae). Χρησιμοποιείται στην…